Monica Uehara

Eu  achava muito "estranho" abacate salgado. Mas, no período em que moramos na Venezuela, acabei acostumando com o abacate em saladas, no sushi, e hoje gosto até de guacamole.  Gosto muito! O interessante, é que lá na Venezuela, eles achavam "estranhíssimo", quando eu dizia que no Brasil, comemos abacate com açúcar.

Veja aqui sugestões para uma festa instantânea mexicana.

Ingredientes:
1 abacate amassado
2 tomates picados sem sementes
1 cebola pequena picada
azeite
sal e pimenta
suco de limão

Preparo:
Misturar todos os ingredientes.