É simples e fácil de fazer, e tem um sabor incrível.
Ingredientes:
1 lata pequena de palmitos
1/2 alho poró cortado em tiras
1 xícara de água
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 cubinho de caldo de galinha ou legumes esfarelado
3 colheres (sopa) de azeite
sal e pimenta a gosto
Preparo:
Refogue o alho poró no azeite. Pique o palmito e reserve. Dissolva o caldo e a farinha na água (fria) e junte ao alho poró refogado. Prove o sal e junte a pimenta. Quando começar a engrossar cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sem parar. Acrescente os palmitos e mexa com cuidado para não desmanchá-los. Desligue o fogo. Espere esfriar e estará pronto para rechear as mais diversas delícias.
Sugestões:
Panquecas de Palmito e alho poró
Para ver a receita de massa de panqueca clique aqui.
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| Panqueca de palmito e alho poró |
Fiquei com água na boca!!!!Hummmm
Delícia de recheio!!!e o sabor deve ser maravilhoso!!bj
Maura
Mônica, minha amiga que maravilha, adoro recheio de palmito e esse seu é bem facinho e super apetitoso, que delícia, bjkas enormes p/ vc e linda tarde queridona, ;)... ♥
Pena o palmito por cá ser tão caro!
Cada lata de palmito em Portugal custa perto de 5 euros!
Mas nem que seja só para experimentar vou testar sua receita assim que possivel. É super vegetariana :) Adorei a ideia desse recheio.
Bjka
Olá Monica,
Adoramos panquecas, todos os sabores, ideia genial.
Que nossa noite seja de Paz!!
1000 Beijokinhas
Adoro esses ingredientes, Monica!!!! Aposto que esse recheio é divino!!!!! Deu água na boca! Bjs!
Frô, acredita que nunca usei alho poró?
Qualquer hora dessas compro e faço essas panquecas pra experimentar. ;oD
Xerinhos
Paty
Oiii Monica!!! Vou testar na panqueca!!!! Depois te falo como ficou! beijos beijos
A Copê
hummm..eu amei sua dica de recheio!!!muito bom mesmo..bjus
Eu amo palmito!
Adorei a sugestão de utilizar com alho poró.
Bjs
Aiii que delícia!!! Quero fazer uma torta de palmito...
Olá, Mônica, muito obrigada pelo carinho la no blog!!!
Amei seu bloguito e já te sigo!!!
Beijosssssssssss
Vero
onde é possível comrprar palmito em Portugal?
Onde é possivel comprar palmito em portugal?
Olá, Cate! Puxa! Nunca visitei Portugal (adoraria) e não sei
Te dizer com certeza onde vc pode encontrar palmitos aí, mas, acredito q em lojas q. Vendam produtos brasileiros vc poderá encontrar. Um abraço.