Monica Uehara

Pessoas queridas, os enjôos já passaram e agora já consigo entrar na cozinha!! Gravidez é um momento único e mágico nas nossas vidas, mas, pelo menos para mim, vem acompanhada de alguns "desconfortos". Como aconteceu na minha primeira gestação, parecia que os enjôos nunca iam passar e que nunca mais eu entraria em uma cozinha. Mas, graças a Deus, passou tudo.
Como diz uma amiga minha: "a gente esquece e logo quer ter outro filho". rsss.
Estamos com cinco meses de gravidez e confirmamos que Sophia vai ganhar mesmo UMA IRMÃZINHA!! Estamos super felizes, pois é tão bom ter uma irmã quase da mesma idade! Tenho lembranças maravilhosas da minha infância com meus irmãos e quero muito que assim seja com Sophia também.
Mas, vamos à receitinha:

Esta sugestão "quebra um galhão". É super fácil, rápida e uma delícia! É uma variação da Torta fácil de bananas que eu já postei aqui.
O único inconveniente é que a torta não desenforma, pois a massa é uma "farofinha". Então, é preciso servi-la já cortada em pedaços ou no pirex em que for assada mesmo. Mas, vale a pena!


Ingredientes para uma forma pequena.(se for utilizar uma forma maior dobre a quantidade de ingredientes)

5 bananas nanicas maduras cortadas no sentido do comprimento
1 xicara de chá de mirtilos (blueberries)
1/2 xícara de chá de cerejas frescas sem sementes


Ingredientes para a massa de farofa
1 pitada de canela em pó
1 pitada de cravo em pó
1 pitada de gengibre em pó
7 colheres (sopa) de farinha de trigo 
7 colheres (sopa) de açúcar
1/2  colher (sopa) de fermento em pó
75 grs.de manteiga
1/2 xícara de chá de nozes picadas


3 ovos inteiros


Modo de Preparo:
Misture a farinha, açúcar, fermento, manteiga derretida, a canela, o cravo e o gengibre fazendo uma farofa. Acrescente as nozes e reserve.

Bata três ovos a parte e reserve. 


Unte uma assadeira ou pirex que possa ser levado ao forno e faça  uma camada com as frutas, conforme a foto. Por cima coloque a massa de farofa, e por fim, os ovos batidos. Salpique canela e leve ao forno pré aquecido a 180 graus, até que espetando um garfo este saia limpo.
25 Responses
  1. Oi, querida,
    que bom que os enjôos já passaram!!! Quer dizer que você será mãe de 2 princesas? A Sophia vai adorar ter uma irmãzinha! Parabéns!
    Vim te desejar um Feliz Natal! Muitas alegrias, saúde, paz, amor...tudo de bom!
    Beijos!


  2. SIMPLES E COM UM ASPECTO ... DELICIOSO.
    BJS


  3. Danieli Says:

    Hummm, ficou com uma cara ótima! Parabéns!


  4. Parace delicioso!!
    De dar água na boca =)


  5. Tienes un blog estupendo, me encanta.
    FELICES FIESTAS


  6. Fla Says:

    Que bom que agora se sente melhor, aproveite e parabéns pela menininha que vai chegar.
    Que delícia essa torta!
    Bjs


  7. Muito Obrigado por visitar meu blog, desejo-lhe Feliz Natal .MARIMI


  8. Parabéns por mais uma menininha! Estar grávida para mim é realmente estar em estado de graça, mesmo com os desconfortos.
    Quanto a torta parece mesmo deliciosa! bjs


  9. Obrigado pela visita!!!Parabéns pela mais nova princesinha da casa!!!!

    Um feliz natal, com muita saúde e paz!!!!

    Bjs...


  10. Essa receita parece muito gostosa,adoro tortas, vou tentar fazer. Parabéns por mais uma menina! Também tenho uma e elas são maravilhosas!

    Estou começando meu blog, quando tiver tempo da uma olhadinha, bjs!!!

    http://horadefazerarte.blogspot.com/



  11. Paty... Says:

    Oi Mônica!! Estou passando para desejar à você e a toda sua família, um Feliz Natal repleto de amor e paz!
    Beijocas Natalinas!

    Paty
    http://nacasinhadapaty.blogspot.com


  12. Fabiana Says:

    Monica,
    Concordo com a sua amiga, depois que passa todos esses incomodos, dores e incovenientes, é só olhar para a carinha do bebê, que já pensamos em outro..kkkkkk
    Bom, estou vendo que com o fim dos enjoos, vc não foi a unica privilegiada.....nós fomos também, porque ganhamos essa tortinha deliciosa.
    Aproveito para desejar um Feliz Ano Novo, repleto de paz, amor, saúde, união e muitas realizações.
    beijos


  13. Andrea Says:

    Monica parabéns pela meninha!
    Adoro receitinhas praticvas como está, obrigada por compartilhar
    Beijos


  14. Mônica, essa massa de torta deve ficar incrível!
    Vim aqui para te desejar um lindo e feliz 2011! Tudo de bom!
    Beijo carinhoso!


  15. Renata Says:

    Oiiiii Monica
    Menina eu só conheço grávidas de meninasm, vai vir muitas meninas nesse mmundo...rsrrsrsr
    Mas as coisas de meninas são lindas da vontade de comprar tudo né?
    Eu fico me segurando...
    Parabéns para vcs vai vir uma menininha linda...
    Eu tbm nao conseguia entrar na cozinha de tanto enjoo, mas agora tudo bem...
    Feliz Ano Novo novo pra vc e toda sua familia muita paz saude amor e conquistas!!!
    Continue fazendo essa maraqvilhas para nós!!!
    Bjocas
    Re


  16. Que delícia, Monica!!! Estava com saudades de passar por aqui! Essa torta parece deliciosa, já anotei a receita!!! Quero te desejar um ano novo maravilhoso cheio de alegrias e boas oportunidades! Mil beijos!


  17. Oi Mônica. Feliz ano novo para vc tb. Que 2011 seja um ano repleto de realizações! Muita saúde, paz, dinheiro, prosperidade, sucesso! Beijos
    Carol

    P.S: Parabéns pela irmãzinha da Sophia! Felicidades!


  18. Juliana Says:

    Adorei a receitinha da torta, é a minha cara, cheia de especiarias.
    Passei aqui pra te desejar um ótimo ano novo, iluminado com a chegada desse anjinho, que com certeza, trará muitas alegrias pra ti, pro Silvio e pra Sophia.
    Um beijo grande da amiga virtual que sempre pensa em ti com muito carinho, Ju


  19. Rachel Says:

    Que bom Monica, mais uma menininha!

    Venho desejar um Feliz 2011 para vocês...muita saúde, paz e harmonia!

    Bjuss!!!


  20. Oi, Monica
    Vim aqui te conhecer tb.
    Que lindo o seu blog...
    Ah, tá rolando uma blogagem coletiva lá no meu blog e eu ficaria super feliz se vc participasse... Entra lá e vê se publica alguma coisa junto com a gente.
    Me visita sempre, adoro!
    Bjs
    Deborah

    www.delicias1001.com.br

    **Vou te seguir tb, viu?


  21. Oláá... tudo bem??!
    Estava viajando pela net e encontrei o seu site.. li e aprovei!! =D

    Dá um pulinho lá no meu blog e não deixe de seguir...

    www.makeupdebombom.blogspot.com

    Com 50 seguidores farei um sorteio de uma sombra azul neon da Contém 1g...


    bjinhoss...


  22. Rose Says:

    Oiii lindona que legal vc vai ser mamãe novamente...parabéns isso relamente é uma benção...toda felicidade do mundo pra vcs.
    bjinhus!!!


  23. Quanta novidade boa Monica, parabens pela baby!!!!
    Obrigada por participar da nossa festa, viu?
    beijinhos e boa sorte!
    So *Ü*


  24. Que delícia!!
    Gostei muito do que vi por aqui e já estou seguindo!
    Tenha uma ótima quinta-feira!!
    =D