Pessoas queridas, esta sobremesa é uma delícia e bem refrescante. Mas, recomendo fazê-la somente quem realmente aprecia o sabor marcante do cupuaçu. Eu simplesmente adooooro.
A inspiração para esta receita surgiu de uma visita ao Blog da querida Maura do blog "Trainee de Cozinheira".
A receita original você pode ver clicando aqui.
Gostei bastante deste creme, e quando servi ele foi bastante elogiado, mas na próxima vez em que for preparar, pretendo fazê-lo sem a farofinha de biscoito. Talvez coloque os biscoitos inteiros como fez a Maura.
A foto não ficou "lá essas coisas", pois preparei a receita para o Natal, e tirei a foto às pressas (quase não deu tempo. rsss) Pode experimentar que vale a pena!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem o soro
2 pacotinhos de poupa de cupuaçu congelada (a receita da Maura diz para colocar a mesma medida do leite condensado de cupuaçu, mas como a poupa que utilizei era congelada, coloquei 2 pacotinhos.
meio pacote de bolachas tipo maizena
cerejas para decorar
Preparo:
Bata o leite condensado, o creme de leite e a poupa de cupuaçu no liquidificador até misturar bem.
Á parte, faça uma farofa com o biscoito, passando-os no processador ou liquidificador.
Coloque a mistura de leite condensado, creme de leite e cupuaçu em uma travessa e por cima a farofa. Enfeite com as cerejas. Leva à geladeira por umas duas horas. Sirva.
O ASPECTO FICOU SUPER DELICIOSO.
BJS
Mônica amiga!!!, eu adorei tudo a foto, a receita, achei um espetáculo, parabéns!!!, bj♥kas enormes e uma semana linda p/ vc e família, ;)...
Nunca vi cupuaçu fresco à venda em Portugal. Agora congelado é possivel sim. Existem umas polpas de frutas tropicais nos congelados. Vou conferir!
Beijinho pra mãe e para Sophia também :)
Rute
amo..amo tudo que tem cupuaçú!!!tô levando sua receita..bjus
Pra mim está mais que perfeita, cupuaçu é bem gostoso assim no calor, lembra um pouco abacaxi né?
E a foto está linda sim,ficou uma apresentação ótima, claro!
Abraço,
Tudo de bom,
Rê
Menina vc é danada de jeitosa, ficou mais bonito que o meu hehehe, mas se vc preferir pode usar uns salpicados de castanha-do-pará torrada, fica muito bom também, depois vou ver se consigo te mostrar a foto da sobremesa de cupuaçu que fiz de encomenda no Natal, ficou bem gostosa, bjs
MOnica,
Você acredita que eu nunca experimentei cupuaçu??
E olha que quando teve aquela polemica, dos japoneses que queriam patentear o cupuaçu, fiquei curiosa, e agora com essa sua sobremesa a curiosidade aumentou ainda mais..kkkkkk
beijos
Monica,
Parabens pelo seu blog!
Adorei!
Nossa, o sabor do cupuaçu é realmente bem marcante.
Hj moro em Recife, natural dauqi mesmo, mas morei 3 anos em Belém no Pará e pra onde eu olhava havia cupuaçu... Acabei que apreciei bastanteeeee o sabor da fruta
:)
Beijos e já estou te seguidno!
www.fazergourmet.blogspot.com
Oi Mônica! Adorei seu blog! Já vi que tem ótimas receitas! Nem sei o que é cupuaçu!rsrsrsrs
Adorei sua visita! Que bom que gostou das letrinhas!
Bjkas
adorei a sua receitas. Parabens pelo blog! Vou seguir
seguem meu blog:
http://otimasreceitas.blogspot.com