Amigos, mais um patezinho incrível e light, para dar uma enganadinha na fome. Este patê acompanha muito bem, tirinhas de cenoura, pepino, salsão. É mais uma variação daquele patê base de ricota que postei aqui.
Se você gosta de azeitonas pretas, vale a pena conferir a receita do Patê de ricota e azeitonas pretas também.
Cada porção de mais ou menos 100 gramas tem 4 pontinhos!
6 (colheres de sopa) de ricota (100 g mais ou menos) - 4 pontos
sal a gosto (verifique antes se a ricota já não é salgada. Perdi uma receita, pois acrescentei sal e a ricota era salgada!)
1/2 xícara de chá de folhas de manjericão.
Bater tudo no liquidificador ou processador. Se vc for bater no liquidificar, acrescente um pouquinho de leite ou água, para facilitar, e procure bater apertando a tecla pulsar do liquidificador.
Olá Monica,
Essa já está na lista das 10 mais...aqui o meu pé de manjericão me oferece o ano todo folhas sempre tenras....
Fica Bem!!!
1000 Beijokinhas
boa noite, obrigado pela visita. deve esta muito bom.