Algumas amigas solicitaram a receita da cobertura de chocolate para cupcakes que apareceu aqui neste post. Eu havia feito há bastante tempo e não lembrava mais, mas resgatei a receita e experimentei novamente. Minha Sophia amou decorar estes cupcakes de milho verde e coco (veja a receita aqui), que ficaram maravilhosos. Logo vou postar aqui.
Olhem só minha Sophia brincando de "mini chef.", decorando os cupcakes hoje:
Meninas, aí vai a receita, saída do "forno". Fiz hoje:
Ingredientes:
400 gramas de doce de leite consistente
50 gramas ou 1 xícara de café de chocolate em pó (utilizei o chocolate dos frades)
200 gramas de cobertura de chocolate branco derretido.
Preparo:
Em uma batedeira coloque o doce de leite, o chocolate e a cobertura derretida. Bata até formar um creme aveludado. Vai ficar assim:
Deixe descansar um pouco (aproximadamente 15 minutos). Empregue.
O tempo de descanso é importante para a cobertura "tomar ponto".
Notem que nesta foto abaixo eu empreguei a cobertura sem o tempo de espera. E na foto acima a cobertura já estava "mais durinha" após os quinze minutos.
Que delicia a Sophia de "mestre cuca"!
Vou fazê a receita este fds com o Pedro... Bjks
Que delicia a Sophia de "mestr cuca"... Linda!
Este fds vou fazer com o Pedro... Bjks
Que delicia a Sophia de "mestre cuca"!
Vou fazê a receita este fds com o Pedro... Bjks
CUTE CUTE, ESSA SUA AJUDANTE É MUITO FOFA!
RECEITA ANOTADA SEMPRE QUIS APRENDER A FAZER ESSA COBERTURA, ADOREI A DICA E A RECEITA!
BEIJINHOS EM VC E NAS SUAS PRINCESAS!
Que totosa a cobertura e a Sophia...beijos
ADOREI ESSA COBERTURA POIS ADORO CHOCOLATE.
A MINI CHEF É LINDA E TEM JEITO.
BJS
Nossa Monica que delícia!!
Um abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com
A Sophia é uma fofa!!!Que delícia brincar na cozinha!!!bjinhos!!!
Que coisa maravilhosa. Fiquei com agua na boca. Vou fazer
Que coisa maravilhosa. Fiquei com agua na boca. Vou fazer
Hummm!!! ADOREI!!! Aprendi mais uma cobertura MARAVILHOSA!!! Obrigada!!!
A Sophia é muito LINDA!!!
Grande beijo, Irene
Que coisa mais linda!!!
Adorei.
VOu levar comigo essa receita, pra dar um charme (visual e de gosto) no meu cupcake. Vi uma foto sua no blog da bruxa solar. Muito bonita você.
bjos
Que delícia amiga, fiquei com água na boca.
E a Sophia hein, seguindo os passos da mãe kkkkk
Bjs
Vivi
www.viviass.blogspot.com.br
www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com.br
Nossa, que delícia!!!
E com uma ajudante assim, não tem como ficar ruím!!!
Bjs...Linda sua princesa!!!
Adorei a receita, mas a Sophia roubou toda a cena de tão linda que é! bjs