Amigos, no último dia 24 de outubro, tive a felicidade de participar de uma aula de culinária com o Chef Carlos Bertolazzi, apresentador do Programa Homens Gourmet. O evento foi promovido pela Ajinomoto em razão do lançamento do novo portal Ajinomoto "Sabores Ajinomoto".

O Chef Carlos Bertolazzi

Não preciso nem dizer que (como sempre acontece nos eventos promovidos pela Ajinomoto! Veja aqui o evento Sazón e o evento Hondashi) o evento foi um arraso! Pude rever grandes amigas blogueiras.

Fabi (blog Figos  e Funghis).

Eu, Sadhia (blog Artes da Sadhia), Vivi (blog "De tudo um pouco") e Débora (blog "Delícias mil e hum!)

Eu, Sandra (Blog "Caldeirão da Bruxa Solar"), Monalisa (Blog "O diário de Receitas sem Lactose".)

Rachel (Blog " Na Biroskinha").

Aprendi receitas maravilhosas com o Chef. Bertolazzi.

As receitas apresentadas na aula foram: Salada de folhas ao vinagrete com romã, Folhado de Natal, Risoto festivo e Bolo Gelado de coco e abacaxi.

Risoto Festivo

Folhado de Natal

Bolo gelado de coco e abacaxi

Salada de folhas ao vinagrete com romã

 Todas as receitas dos pratos acima, estão no novo portal "Sabores Ajinomoto". É só acessar e conferir (clique aqui para acessar).

Minha amiga e vizinha Lúcia Helena (ótima culinarista), me acompanhou no evento e adorou!

Eu e minha amiga Lúcia Helena.

Agradeço ao pessoal da Ajinomoto o convite, e principalmente todo o carinho com que fomos recebidas.

Para ver mais fotos do evento acesse a Fanpage da Cozinha da Monica no Facebook. É só clicar aqui.