Monica Uehara

Mais uma experiência com a Airfryer (veja também frango à passarinho na Airfryer, batata frita caseira na Airfryer),  bolinhos de chocolate na airfryer.
Minhas meninas gostam de sanduichinhos de pão de forma com estes formatos divertidos, então, eu sempre ficava com muitas rebarbas.

Eu sempre preparava os croutons no forno (veja aqui). Experimentei preparar na airfryer e gostei bastante do resultado. Foi bem rápido! Aliás, rápido demais. É necessário um pouco de atenção, pois em poucos segundos eles podem queimar.
Eu gosto de ter sempre croutons em casa. Deixo em um pote hermético e sirvo com sopas e saladas.
Olha só que fácil e rápido:

Ingredientes:
Cubinhos de pão de forma (usei aproximadamente 2 xícaras)
1 dente de alho amassado
orégano
azeite (usei aproximadamente uma colher de sobremesa)

Fiz assim:
Cortei as rebarbas de pão em tamanho menor. Como o pão estava molinho ainda, não deu para cortar cubinhos certinhos. É mais fácil com um pão mais "velhinho".

Coloquei todos os ingredientes dentro de um saquinho plástico e misturei bem.

Despejei o conteúdo do plástico na cestinha da airfryer e deixei na temperatura 180 graus por 5 minutos.

Na metade do tempo, abri a panela e dei uma "sacudida" para misturar os croutons.
Esperei esfriar e guardei em um pote bem fechado.

Dica: O tempo de cocção é variável, dependendo da quantidade de pão e da umidade do mesmo. Então, minha sugestão é que você verifique de tempos em tempos se seus croutons já estão  de acordo com seu gosto e retire-os prontamente, pois em poucos segundos eles poderão queimar.
4 Responses
  1. Adorei!!!!
    Sou super fã croutons!!!

    Desculpe pela ausência, mas tô numa correria só!!!!

    Bjs....



  2. Olá, querida Mônica
    Vivendo e aprendendo...
    Obrigada pela partilha...
    Bjm fraterno e quaresmal


  3. Olá ! mulher abençoada...

    que delícia de mimos.....não resisti!
    te seguindo,e desejo ser aprovada
    para estar sempre aqui , neste espaço
    criativo e gostoso de ler,ver....
    bom final de semana...

    beijokas!!!