Esta receitinha é mais um coringa. Super fácil. Pode ser servida no lanche ou como sobremesa. Fica uma maravilha se você servi-la com uma bola de sorvete.
Veja também a receita de crumble light de frutas aqui.
Há muito tempo eu havia postado uma receita de torta de bananas, também visando o aproveitamento de bananas maduras (veja aqui), semelhante a este crumble, e é uma das receitas mais acessadas aqui no blog. Mas, esta aqui é ainda mais fácil! São só 5 ingredientes e que geralmente sempre temos na despensa.

Esta receita também é legal para ser produzida com as crianças. (veja aqui mais receitinhas fáceis para preparar com as crianças).

Cozinhando com as crianças
Bolo gelado de abacaxi e coco - cozinhando com as crianças
Como fazer Mousse de Maracujá - cozinhando com as crianças.
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Salada de ovos - cozinhando com as crianças.

Ingredientes:
6 bananas nanicas maduras (não experimentei com outros tipos de bananas)
7 colheres rasas de açúcar
5 colheres rasas de manteiga ou margarina
7 colheres rasas de farinha de trigo
canela em pó a gosto.

Fiz assim:
Descasquei e cortei as bananas no sentido do comprimento e coloquei em um pirex que podia ser levado ao forno.

Penerei o açúcar e a farinha e misturei com  a manteiga, fazendo uma "farofinha".

Coloquei a farofa por cima das bananas

e polvilhei um pouco de açúcar e canela por cima.

Levei ao forno em 180 graus por aproximadamente meia hora. Se você gosta mais douradinho, deixe um pouco mais no forno.

Dica: Sirva o crumble quentinho com sorvete.